材料（３～４人分）
- 生ラム肉
- ４００ｇ
- ＊醤油
- 大匙３
- ＊味噌
- 小匙１
- ＊はちみつ
- 大匙３
- ＊玉葱（すりおろし）
- 小1/4個分
- ＊林檎（すりおろし）
- 小1/6個分
- ＊おろし生姜
- 親指１本分
- ＊おろしにんにく
- 小1片分
- ＊酒
- 大匙１
作り方
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- 1
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- お肉に＊を揉み込み、30分以上（←適当）冷蔵庫に置いて漬け込む。
-
- 2
-
- 油を引いたフライパンで①を炒めて完成♪
お好みでモヤシやピーマン・キャベツ等の野菜と一緒に炒めても！
-
- 3
-
- もっと簡単＆ピリ辛に
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「うまダレ♪ラム肉炒め」
も美味しいです。
おいしくなるコツ
玉葱・林檎の量はお好みで増減して下さい(^^♪
きっかけ
簡単おかず(^_^)
林檎がある時は必ず入れます♪