材料（数人分）
- ＊粉寒天
- ４ｇ
- ＊水
- ６００ｃｃ
- みかん缶 （お好みの果物缶で）
- 4号×1/2缶
- 白桃缶 （お好みの果物缶で）
- 4号×1/2缶
- あんこor茹で小豆（加糖）
- お好みで適量
- 黒みつor白みつ
- お好みで適量
作り方
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- 1
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- 鍋に＊を入れて火にかけ、木べら等で混ぜながら1～2分煮立てる。
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- 2
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- 器に流し入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
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- 3
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- 大きめの保存容器に缶詰めシロップと、食べやすく切った缶詰め果物を入れ、サイコロに切った②も加えて混ぜる。
しばらく冷蔵庫で冷やすと
浸透圧で味がよく馴染みます。
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- 4
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- ③を器に盛り、あんこや茹で小豆缶を乗せ、黒蜜や白みつをかけて完成♪
おいしくなるコツ
アイスクリームをトッピングしてクリームあんみつにしたり♡白玉なんかもあると最高かと・・(^^♪
きっかけ
あんみつが大好きなので(^_^)
暑い時期は沢山作って思う存分食べます♡