簡単♪ゴルゴンゾーラソースニョッキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥きレンジで加熱して火を通したら、熱いうちにバターを混ぜながらつぶす。

2. 2

   強力粉を加えよく練ったら、小さく丸めてフォークでつぶしたら熱湯に入れ、浮いてきたらニョッキカンセイ～♪

3. 3

   鍋に生クリームとゴルゴンゾーラを入れ、ゴルゴンゾーラが溶けるまで煮る。

4. 4

   ２）と３）をよく絡めたらカンセイ～♪