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コロコロズッキーニの炒め物 レシピ・作り方

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らりるれろっと
簡単に作れて、ワインによく合います♪

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
ベーコン
1枚
タマネギ
1/4コ
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1
黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは、8ミリ幅のいちょう切り、タマネギは薄切り、ベーコンは5ミリ幅に切る
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、タマネギ、ズッキーニの順に入れて、強火で炒める
  3. 3
    ズッキーニに、焦げ目がつくくらい炒めたら、塩と黒コショウを振って出来上がり

おいしくなるコツ

ズッキーニは、焦げ目がつくくらい炒めるのがポイントです

きっかけ

簡単でおいしいズッキーニの炒め物を考えました

公開日:2011/07/12

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
一品料理

このレシピを作ったユーザ

らりるれろっと 苗から育てて3年目のブルーベリーが、今年は、たわわに実りました。お料理もこつこつやっていきたいと思います。よろしくお願いします♪

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