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コロコロズッキーニの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
らりるれろっと
簡単に作れて、ワインによく合います♪
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
ベーコン
1枚
タマネギ
1/4コ
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1
黒コショウ
少々
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作り方
1
ズッキーニは、8ミリ幅のいちょう切り、タマネギは薄切り、ベーコンは5ミリ幅に切る
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、タマネギ、ズッキーニの順に入れて、強火で炒める
3
ズッキーニに、焦げ目がつくくらい炒めたら、塩と黒コショウを振って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ズッキーニは、焦げ目がつくくらい炒めるのがポイントです
きっかけ
簡単でおいしいズッキーニの炒め物を考えました
公開日:2011/07/12
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関連情報
カテゴリ
ズッキーニ
料理名
一品料理
このレシピを作ったユーザ
らりるれろっと
苗から育てて3年目のブルーベリーが、今年は、たわわに実りました。お料理もこつこつやっていきたいと思います。よろしくお願いします♪
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