1)下味として塩がついてないと、味が違ってしまいますので“忘れず”にまぶして下さいね。 2)めんつゆは“必ず”天かす・長ネギと混ぜてからごはんにからめて下さいね。 3)水分が多いようであれば天かすの量を増やして下さい。
妹に教えてもらったレシピです。 上記の調理時間にごはんを炊く時間は含まれていません。
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