シリコンスチーマーで簡単!タマネギの丸ごとスープ レシピ・作り方

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uzuratukune3
タマネギの甘み・旨味が丸ごと頂ける凝縮したスープで絶品ですよ(’—^*)
みんながつくった数 11

材料(3人分)

タマネギ(小ぶりのもの)
3個
コンソメ(顆粒)
10g
適量
黒こしょう
適量
1カップ
パセリ
適量

作り方

  1. 1
    タマネギの上下を切り落として平らにする。
  2. 2
    縦十字に深く切り目を入れる。
  3. 3
    スチーマーに並べて水を半カップ加え、レンジで5分温める。
  4. 4
    コンソメ・塩・こしょう・残りの水を加えてさらに5分温めたら完成。お皿に盛ってパセリをかける。

おいしくなるコツ

1)最初から味付けをしてしまうと味が染みにくくなるので途中で行いましょう。 2)コンソメ・塩の量はお好みで調節して下さい。

きっかけ

タマネギをたくさんもらったので作ってみました。

公開日:2010/12/10

関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
シリコンスチーマー タマネギ レンジ スープ
料理名
オニオンスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 10 件)

2021/05/23 20:53
確かに簡単にできました。スチーマーにちょうど3個収まりました。タマネギにしっかり味が染みてて美味しく、スープが更に旨かったです。
イナリコダマ
イナリコダマさん、いつもつくレポ有難うございます!タマネギが透き通っていて美味しそうですね( ̄~; ̄)ジュル
2013/12/08 11:27
まるごと1個入っているとインパクトがあって、立派な1品になりますね。おいしかったです。ごちそうさまでした。
yk7555
yk7555さんさん、つくレポありがとうございます!そうなんです!1個入っているだけで豪華に見えるから不思議です( ̄m ̄〃)こちらこそありがとうございました!

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