シリコンスチーマーで簡単!タマネギの丸ごとスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- タマネギの上下を切り落として平らにする。
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- 2
- 縦十字に深く切り目を入れる。
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- 3
- スチーマーに並べて水を半カップ加え、レンジで5分温める。
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- 4
- コンソメ・塩・こしょう・残りの水を加えてさらに5分温めたら完成。お皿に盛ってパセリをかける。
おいしくなるコツ
1)最初から味付けをしてしまうと味が染みにくくなるので途中で行いましょう。
2)コンソメ・塩の量はお好みで調節して下さい。
きっかけ
タマネギをたくさんもらったので作ってみました。