ホットケーキミックスでかぼちゃの惣菜カップケーキ★ レシピ・作り方

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ybkmk★
ホットケーキミックスなので
失敗なく誰でも簡単に作れちゃいます★

材料(2個ずつ 5人分)

ホットケーキミックス粉(4枚分)
200g
2個
牛乳
60cc
バター(加塩)
50g
かぼちゃ
1/8個程度
ベーコンまたはハム
100g

作り方

  1. 1
    ベーコンはフライパンで熱し、
    かぼちゃはレンジで3~5分ほど加熱しやわらかくする。
  2. 2
    ボールにホットケーキミックスと卵・牛乳、バターを溶かして加え混ぜる!
  3. 3
    ②にベーコンとやわらかくなったかぼちゃをスプーンくり抜いて入れる。あまりつぶしすぎないようによく混ぜ合わせる。
  4. 4
    オーブンを180度に熱しておく。 ③をカップの8分目まで流し入れる。

    ↓コレを使用
  5. 5
    180度のオーブンで20分焼いたら完成!!
  6. 6
    中にはかぼちゃそのものも
    残っていてほっこりする
    お味です。・:*

おいしくなるコツ

バターは加塩のもので作ってください。・:* かぼちゃ以外にもホウレンソウやサツマイモも美味しいですよ!!

きっかけ

おなかがすいたけどホットケーキの気分でない時に 簡単に作れる惣菜パンもどきカップケーキです♪ ホットケーキミックスなので失敗なし!!

公開日:2010/10/24

関連情報

カテゴリ
その他
関連キーワード
秋の味覚レシピ2010 簡単 ホットケーキミックス かぼちゃ
料理名
かぼちゃとベーコンのカップケーキ★

このレシピを作ったユーザ

ybkmk★ ご飯とビールに良く合う濃いめの味付けが大好き♪ おつまみも大好物★居酒屋メニューを盗作しますw 基本帰りが遅いので簡単なメニューが多いですw

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