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レシピ詳細
簡単!プチトマトとマッシュルームのガーリックソテー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
uzuratukune3
今回はブラウンマッシュルームを使いましたがホワイトマッシュルームでも美味しいですよ!おつまみや付合にぴったりです♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
プチトマト
12個
マッシュルーム
10個
にんにく
半欠
塩
適量
こしょう
適量
パセリ
適量
オリーブ油
適量
作り方
1
マッシュルームは縦に2〜4つに切っておきましょう。
2
オリーブ油でみじん切りにしたにんにくを炒めます。
3
マッシュルームを加えて少し炒めたらプチトマトを加えてさらに炒めます。
4
塩・こしょうをふって味を整えたらお皿に盛ってパセリをふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
プチトマトは切らずに丸のまま炒めましょう!炒めているうちにしんなりしてきます。
きっかけ
単品づつで作ったことがあったのですがレシピが同じなので合わせてみました。
公開日:2010/10/12
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関連情報
カテゴリ
トマト全般
料理名
ガーリックソテー
このレシピを作ったユーザ
uzuratukune3
つくったよレポート(
2
件)
2012/02/14 15:55
リピです!今回はちゃんとマッシュルーム使いました♪やっぱり簡単で美味しい☆
目薬
ふっさんぬーこさん、リピありがとうございます!このレシピを活用してくださり嬉しいです!その後、私もしめじアレンジマネさせて頂きました!ありがとうございました!
2012/01/07 00:45
お正月だったからかマッシュルームが売ってなかったのでしめじで代用しましたが、とてもおいしかったです☆
目薬
つくレポありがとうございます!しめじでも美味しかったですか!? これはぜひ私がマネさせて下さい(>∀<)素敵なアレンジをありがとうございました!
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