作り方
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- 1
- マカロニは軽く茹でておきます。
野菜、ベーコン、ハムは千切りにします。
※茹で時間は短めに!
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- 2
- フライパンに油を入れ、バターを溶かします。
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- 3
- 野菜、ベーコン、ハムを②に入れ火を通します。
火が通るとマカロニも入れ、少し炒め、塩コショウします。
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- 4
- 断熱皿に③を入れ、ホワイトソース、お好みの量のチーズを振りかけます。チーズの上にパン粉をかけるとパリパリの焦げ目がつきます。
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- 5
- オーブンでグラタンモードにして焼くと出来上がりです。
きっかけ
にんじんやピーマンが少しずつ余ってしまうので、グラタンにしようと思いました。
ホワイトソースはレシピID:1050000021を参考にして下さい。