材料（2人分）
- 薄力粉
- 100ｇ
- BP
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 40g～50g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ2～３
- サラダ油
- 大さじ１
- 大納言小豆
作り方
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- 1
- ルクエに薄力粉、ＢＰ、砂糖をはかりいれ、泡だて器でくるくる混ぜておく。
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- 2
- 別の容器に卵、サラダ油、牛乳をあわせて混ぜておく。
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- 3
- ②を①にいれて粉っぽさがなくなるまでまぜる。（生地が固すぎる場合は牛乳をたす）
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- 4
- 好きな具材をいれて混ぜ、（レーズン、ナッツ、チョコレートでも）、５００ｗのレンジで４分くらい加熱。ぷわ～っと膨らみます！！
おいしくなるコツ
型からだしたら、あら熱をとってラップでくるんでおくと、次の日もしっとりします。
中に入れる具材によってお砂糖の量は加減してくださいね。
きっかけ
ルクエで簡単に作りたくて・・・
むくむく膨らんで楽しいです～＾＾
ルクエぺティート使ってます。