明太子クリームオムライス レシピ・作り方

作り方

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   ◎乾燥パセリ×バター5g×塩コショウをご飯に混ぜる。味見して、パセリ・塩コショウを足して、好みの味になったらお皿に丸く盛る。

2. 2

   ○を合わせてよく混ぜる。卵を半量ずつ焼き、パセリライスにかぶせる。
   合わせた明太子クリームをかけて出来上がり。
   おすすめトッピングは大葉、のり、ネギです。

3. 3

   卵 補足情報✿*:
   卵は丸い方は上、とがった方が下向きに保存すると良いとされています。

4. 4

   アレンジ❁¨̮
   生クリームの代わりに牛乳＋片栗粉小さじ1交ぜて、卵を焼いた後火を止めたフライパンでとろみをつけました。
   ライスはパセリの代わりに塩昆布ライスにしても美味しいです。