材料（２人分）
- インスタントの辛ラーメン
- ２袋
- もやし
- １袋
- 豚肉
- 200g
- 酒
- 大さじ１
- 卵
- 1個
- 韓国海苔
- 1袋
- 水
- 袋に表記の量(今回は２人で1100ml）
- 万能ネギ
- １〜２本
作り方
-
- 1
- 卵は、お好みの硬さでゆで卵を作ります。
-
- 2
- 鍋に水を入れて沸騰させ、麺とスープ、かやくを入れて4分３０秒煮込みます。（袋に表記されている作り方で）
-
- 3
- フライパンにもやしを広げておき、その上に豚肉をのせ、酒を回し入れて蓋をして、蒸し焼きにします。
-
- 4
- 麺を表記の時間煮込んだら器に移します。
もやしと豚肉、５cm幅に切った万能ネギ、半分に切ったゆで卵、韓国海苔をのせたら完成です。