鶏ももともやしのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は食べよい大きさに切る。玉ねぎは2〜３ミリ幅に薄くスライスする。

2. 2

   お湯を沸かし、鶏肉を入れて色が少し変わってきたら、玉ねぎともやしを入れサッと茹でる。

3. 3

   ザルにあげて水気を切りる。

4. 4

   ポン酢と鶏がらスープの素、ごま油を合わせておき、具が熱いうちに良く混ぜて味を馴染ませる。

5. 5

   器に盛りしそを刻んでのせる。