作り方
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- 1
- ミニトマト→洗っておく
アボカド→種をとり、一口大にカット
レタス→洗って水気をキッチンペーパーで拭いたら食べやすい大きさにちぎる
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- 2
- 玉ねぎ→みじん切りにしたら耐熱ボウルに入れてラップをせず、レンジで2分加熱。
◎を加えて混ぜ合わせておく。
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- 3
- 器にレタス→アボカドの順にのせ、ミニトマトをおき、②のドレッシングをかければ完成。
おいしくなるコツ
ドレッシングだけ先に作って冷やしておくのも可能
きっかけ
野菜が安かったので、さっぱり大量に食べたかったので、あっさりドレッシングを作りました
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野菜もりもり食べれます(*^^*)