砂糖と牛乳を使わない！あっさりきな粉プリン レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 卵
- １こ
- 水
- 135cc
- きな粉
- 大さじ1
- グラニュー糖（カラメルソース用）
- 大さじ1
- 水（カラメルソース用）
- 小さじ1＋小さじ1
作り方
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- 1
- 先ず、カラメルソースを作ります。
マグカップに砂糖と水（小さじ１）を混ぜ、600wで2分レンチンします。
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- 2
- 取り出して水（小さじ１）を加えます。水を入れると大きな音とともに、カップの中身が跳ねるのでびっくりします。
カラメルは完成です。
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- 3
- ボールに卵と水を入れてよく混ぜます。
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- 4
- 手順３を手順２に、茶こしでこしながら入れます。
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- 5
- 手順４にきな粉を入れ軽く混ぜます。
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- 6
- ラップをして600wで2分半レンチンします。
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- 7
- 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら完成です。