片面グリルで 鮎の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮎のうろこをとり、塩をふり5分ほどおく。

2. 2

   キッチンペーパーで軽くふき、グリルに並べ中火10分ほど焼く。

3. 3

   うらがえして、中火で5分ほど焼く。

4. 4

   弱火にして5分ほど焼いてできあがり。