かいわれと卵の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に●と■を合わせ、点火します。

2. 2

   「1」が、沸騰したら★を加え、サっと、火を通します。

3. 3

   「2」の火をとめ、◎を、菜箸をつたわせて、高い位置から回し入れます。

4. 4

   「3」を再び弱火で点火し、◎が、ふんわり浮かんできたら、器に盛り付け【完成で〜す♬】

5. 5

   この場合の■は、これの中から、2本使いました。