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ペペロンチーノ
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ペペロンティーノ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ヤンクル
ベーコン、玉ねぎなど入れても美味しく食べられると思いました。
材料(1人分)
パスタ
一人前
にんにく
3片
鷹の爪
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
鍋に水を溜めて沸騰させ、塩を一周振りかけパスタを茹でます。
2
にんにくの皮を剥き、スライスカットします。
フライパンにオリーブオイルを、挽きカットにんにくを入れて炒めます。
3
ニンニクに火が通ってきたら茹で上げたパスタと茹で汁(1でパスタを茹でた鍋の水)を大さじ2、鷹の爪を入れて和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニンニクが余っていたので。
公開日:2021/04/16
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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