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キャベツとかぼちゃとしめじの味噌汁 レシピ・作り方

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あやのこうじみそまろ
具沢山のお味噌汁です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツの葉
大1枚
かぼちゃ
100g
しめじ
1/2パック
400ml
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツ、かぼちゃ、しめじは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    鍋にキャベツ、かぼちゃ、しめじ、水を入れ熱し沸騰させる。
  3. 3
    アクが出たら取り除き、弱火で5分ほど煮る。
  4. 4
    ほんだしを入れ、味噌を溶き入れたら出来上がり。

きっかけ

毎日食べるお味噌汁のバリエーションとして。

公開日:2021/01/04

関連情報

カテゴリ
キャベツの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

あやのこうじみそまろ レシピの更新はお休みしてますが、 つくレポのお返事はさせて頂いてます♡ 2023.7月記

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/02 19:38
かぼちゃが甘みが味噌と合います。 美味しくいただきました(^^) ありがとうございます♡
楽天じゅんじゅん
美味しそうですね♪私もまた作ろう^_^

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