ケールの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り入れ、溶き卵にする。ケールは茎と葉を別に切り分けて食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルと溶き卵を入れて炒り卵を作る。完全に火が入る前に一度取り出す。

3. 3

   同じフライパンでケールを炒める。火が通ってきたら、マヨネーズとオイスターソース、卵を入れて炒める。

4. 4

   全体的に味がなじんだら完成です。