しめじ入り豆腐と長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじ、豆腐は食べやすい大きさに切っておく。長ネギは1センチくらいのざく切りにしておく。

2. 2

   鍋にしめじ、豆腐、長ネギ、水を入れて沸騰させる。

3. 3

   ほんだしを入れて弱火で２分ほど煮る。

4. 4

   味噌を溶き入れて、さっとかき混ぜたら出来上がり。