材料（15本人分）
- 春巻きの皮
- 1袋
- シソ
- 1袋
- 明太子
- 1パック
- チーズ
- 15個
- ポテト
- 適量
- 水
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 春巻きの皮を半分に切る。
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- 2
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- 明太子の皮をとる。
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- 3
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- チーズを半分に切る。
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- 4
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- 春巻きの皮の上にシソを2枚のっける。
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- 5
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- その上に明太子をのっける。
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- 6
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- チーズとポテトをのっける。
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- 7
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- 端を水溶き片栗粉を塗りとめる。
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- 8
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- 巻き、しっかりと留める。
-
- 9
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- 180°で約3〜5分あげ、完成！
おいしくなるコツ
ポテトはなくても大丈夫です。
明太子の代わりにタラコでも大丈夫です。
きっかけ
しそが余っていたので。
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