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キャベツと紫玉ねぎの蒸し煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
coffeelake
紫玉ねぎの彩りが綺麗な一品です。
材料(3人分)
紫玉ねぎ
1個
キャベツ
葉2枚
白ワイン
大2
塩
小1/4
バター
10g
水
大2
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作り方
1
キャベツはざく切りにする、紫玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋に玉ねぎとキャベツを入れ、バター、白ワイン、水、塩を振って蓋をする。
3
弱火~中火にかけ、10-15分程蒸したら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
紫玉ねぎを買ったので作りました。
公開日:2020/04/06
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関連情報
カテゴリ
玉ねぎ
キャベツ
料理名
キャベツと紫玉ねぎの蒸し煮
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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