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豆腐とほうれん草と油揚げのこうじ味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イク9110
優しい味です♫。
材料(2人分)
●水
400ml
●ほんだし
小匙2
●味の素
10振
★豆腐(さいの目に切る)
1丁(50g)
★油揚げ(5mmに切る)
1/2枚(約13g)
■冷凍ほうれん草
約30g
人参(1mm厚1mmに切る)
約6g
減塩こうじ味噌
大さじ2
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作り方
1
主な材料を揃えます。
2
鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
3
「2」が沸騰したら、一旦、火をとめ、減塩こうじ味噌を加えます。
4
再び点火し■を加え、温める程度で、火をとめます。
5
器に盛り付け、人参をトッピングしたら【完成で〜す♪】
6
この場合の「減塩こうじ味噌」は、これを使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。。
公開日:2020/03/05
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関連情報
カテゴリ
豆腐の味噌汁
にんじん
ほうれん草の味噌汁
関連キーワード
9110
絹ごし豆腐
減塩こうじ味噌
人参
料理名
豆腐とほうれん草と油揚げのこうじ味噌汁
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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