ブロッコリーとゆで卵のまろやかごまわさびサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主な材料を揃えます。ゆで卵は、あらかじめ、水から15分、茹でておきます。

2. 2

   器に、レタスミックスで、土手を作るように、盛り付けます。

3. 3

   冷凍ブロッコリーは、分量外の沸騰湯で、20秒、サっと茹でます。

4. 4

   「3」は、直ぐに、沸騰湯から取り出し、キッチンペーパーで、充分、水気を取り除きます。

5. 5

   ボールに、「4」のブロッコリーと●を合わせます。

6. 6

   「5」に★を加え、ゆで卵が、バラバラにならない程度にザックリ混ぜ合わせます。

7. 7

   「2」に「6」を盛り付け【完成で〜す♪】

8. 8

   この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。

9. 9

   この場合の「ごまわさびドレッシング」は、これを使いました。