オニオンスライスとかいわれドーンの麦味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ⚫水
- 450ml
- ⚫味の素
- 10振
- ⚫ほんだし
- 小さじ2
- オニオンスライス(玉葱を薄くスライス)
- 45g
- かいわれ大根(根を切り半分に切ります)
- 2/3パック(35g)
- 〈彩り〉人参(千切り)
- 少々(15g)
- 麦味噌
- 大さじ1＋1/2
作り方
-
- 1
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- 材料を作り揃えます。(切り方は「材料表を参照して下さい」)
-
- 2
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- ⚫に、オニオンスライスを加え、煮ます。
-
- 3
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- 「2」が、煮立ったら、かいわれをドーンと、投入します。
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- 4
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- 「3」を、一旦、火を止めて、麦味噌を溶かします。
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- 5
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- 再び温め、彩りの人参をトッピングして❰完成でぇ～す♪❱
きっかけ
かいわれ大根が、元気が無くなってきていたので、一気に、ドーンと、使いました。
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