もやし・胡瓜・ハムの中華風和え レシピ・作り方

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アルプスの乙女
レンジで簡単！
もやしでお安く＾＾
ですが、美味しいです♪

材料（２人分）

もやし
１/２袋
胡瓜
小１/２本
ロースハム
２枚
○胡麻油
大匙１
○薄口醤油
大匙１弱
○きび砂糖
一つまみ
○りんご酢
小匙１
○白いりごま
小匙１

作り方

  1. 1
    もやしはひげをとる。
    レンジ６００ｗで1分加熱し冷ます。
    余分な水分は捨てる。
    胡瓜は千切り。
    ロースハムは半分に切り、太めのせん切り。
  2. 2
    ○を合わせ、（１）を
    加え、和える。
    時間があるときは
    15～6分冷蔵庫で休ませると味が落ち着きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○は好みで調整してください。 もやしのひげをとりましたが、そのままでも。 もやしの加熱時間も好みで。

きっかけ

もやし1袋19円でしたので即買い（笑） 見栄えよく、ひげをとりました。 後は冷蔵庫にあるものを合わせ1品に。

公開日：2019/08/19
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カテゴリ
その他の和え物100円以下の節約料理簡単おつまみもやし
料理名
もやし・胡瓜・ハムの中華風和え

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