野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

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イク9110
トマトとオニオンの甘みが、イイ感じ♪。

材料(2人分)

●水
450ml
●コンソメ
大さじ4
●クルトン
大さじ1
★トマト(細かく切る)
1/2個
★たまねぎ(スライス)
中1/2個
★ピーマン(輪切り)
1個
刻みパセリ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ★を、切り揃えます。
  2. 2
    鍋に●を合せ沸騰させます。
  3. 3
    ●に、★を、加え煮ます。
  4. 4
    「3」が、煮えたら、最後に、刻みパセリをトッピングして【完成デェ~す!】
  5. 5
    因みに、パセリは、キッチンの出窓で栽培しているモノを使いました。何かと重宝します!

きっかけ

トマト味の、あったかスープが、MENUに欲しかったので。

公開日:2019/06/20

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ玉ねぎトマト全般
関連キーワード
9110 トマト たまねぎ ピーマン
料理名
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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