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醤油とほんだしの自家製鮭フレーク レシピ・作り方

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janbo!
味付け濃いめです。余った焼き鮭などでも簡単に作れます。

材料(4人分)

焼き鮭
1切れ
醤油
大さじ1
ほんだし
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、焼き鮭を入れてほぐします。
  2. 2
    ほんだしを入れながら、ぜんたいをほぐし、途中で骨があったら取り除きます。
  3. 3
    ほぐれたら醤油を足して、全体になじませ、完成です。

きっかけ

醤油と鮭は相性が良い和風の組合せです。

公開日:2019/02/02

関連情報

カテゴリ
鮭フレーク

このレシピを作ったユーザ

janbo! 歳が離れた二人の子の育児中ママですʕ•ٹ•ʔ 得意料理はパンナコッタ♡ よろしくね(•ө•)♡

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