手捏ね+HBで簡単サクサクさっくりパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全てボウルに入れて、2ふんほど手で捏ねます。

2. 2

   パンケースに１を移し、
   「発酵」コース
   温度設定中モード
   3時間
   に設定してスタートします。

3. 3

   ２が終わったら、
   「焼き」コース
   温度設定中モード
   50分
   に設定してスタートします。

4. 4

   完成です！ずっしりとしています。

5. 5

   中もしっとりしていながらも、サクサクとした感じの触感です。サクサクしてるけどパサついてはいないみたいな。美味しい！