材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 100g
- 人参
- 30g
- 春菊
- 30g
- 薄力粉
- 大さじ1
- ☆薄力粉
- 30g
- ☆水
- 30cc
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは3-4ミリ幅の薄切り、人参は縦4㎝横5㎜の薄切りにする。春菊は長さ4㎝に切る。
-
- 2
- ボールに☆を入れて混ぜる。
-
- 3
- ⑴をポリ袋に入れ、薄力粉を入れてまぶす。
-
- 4
- ⑵のボールに3を加えて混ぜ6等分にする。オーブンシートを敷いた天板に1個の大きさを直径7-8㎝の円形にして野菜がはみ出ないようにして平らに広げる。
-
- 5
- 4をオーブン下段に入れ、余熱なしで230度で27分加熱する。
きっかけ
新しくオーブンを購入したので、作ってみました。
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