ホットケーキミックスで、レンジ蒸しパン レシピ・作り方
材料(たっぷり2人分)
- ホットケーキミックス
- 75g(1/2袋)
- ●砂糖
- 大さじ2弱
- ●サラダ油
- 大さじ2
- ●牛乳
- 100cc
- チョコチップ
- ふたつまみ位
作り方
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- 1
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- ボウルに●を入れてよく混ぜる。
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- 2
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- ホットケーキミックスを加える。
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- 3
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- さっくりさっくり切るように混ぜる。
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- 4
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- レンジ可能のタッパーに流し入れて、2.3cm高さから落として空気を抜く。
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- 5
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- チョコを入れる。
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- 6
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- 600wのレンジで1分30秒加熱して、向きを変えて30秒加熱したら出来上がりー
※保存する時はラップでキッチリ包むと冷めても固くなりませんよー
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- 7
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- 今回チョコはこれを使用しましたー
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- 8
- 追記:少し固くなるとの事で加熱時間短くしましたー
表面が乾いていればOKですー(多少湿ってる位の方がしっとりはしてて美味しいです)
きっかけ
ホットケーキミックスで美味しい蒸しパンを作りたくてっ
チョコ入れましたが、ジャムな野菜の摩り下ろしなど入れても良いと思いますっ!
紅茶入れて、ミルクティー風味蒸しパンもおススメです!
色々アレンジして作ってみて下さいー
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今回はチョコ入りで作りましたー
中々分量や加熱時間が難しくて、色々参考にしてようやく辿り着いたレシピですー