ガトーインビジブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パウンド型にクッキングシートを敷く。皮を剥いて1/4にカットしたリンゴ・柿を薄くスライスする。

2. 2

   卵・砂糖を混ぜ合わせ、牛乳、溶かしバターを加えていく。

3. 3

   ②にふるった薄力粉・シナモンパウダーを加え、ダマにならないように混ぜ合わす。

4. 4

   ③の生地を２つに分け、各々にスライスしたリンゴ・柿を絡める。

5. 5

   型に層になるようリンゴ・柿の向きを意識しつつ、間にレーズンを散らしながら交互に入れる。上にスライスアーモンドを散らす。

6. 6

   180℃のオーブンで40～50分。

7. 7

   型ごと粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。型から出して粉糖をかけて完成！