☆簡単☆1口スイートポテト☆冷凍保存も レシピ・作り方

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gaosaeko
ほくほくのさつまいもと優しい甘さ。ついパクパク食べてしまいます(^o^)
みんながつくった数 2

材料(4人分)

さつまいも
中1本
バター
15g
牛乳
大さじ2
はちみつ
大さじ1
ラム酒
小さじ1
バニラエッセンス
3滴
卵黄
1個分

作り方

  1. 1
    さつまいもをカットして冷水に付けておく。あくが出るので何度かお水を替えます。
  2. 2
    ふんわりラップしてレンチンしてやわらかくなったさつまいもをつぶす。
  3. 3
    卵黄以外の材料を全ていれよく混ぜる。
  4. 4
    一口大に丸めて成形し、卵黄を塗ってトースターで焼きます。
  5. 5
    粗熱を取ったら出来上がりです。

おいしくなるコツ

バニラアイスと一緒にいただくとさらにおいしい☆冷凍保存してそのままお弁当に入れても好評でした。

きっかけ

さつまいもをいっぱいもらい、息子からのリクエストです。

公開日:2016/12/06

関連情報

カテゴリ
スイートポテト
関連キーワード
さつまいも スイート ほっこり 一口

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2018/11/22 09:27
お弁当に冷凍して詰めてます。とっても美味しかったです(人´∀`)♪
じゃが塩
2018/09/14 12:11
たくさんつくったのにすぐなくなってしまいました~!
めめごはん*

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