きんぴら風　人参とエノキの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは、いしづきを切り、長さを半分に
   しておく。
   人参は、マッチ棒の様に切る。

2. 2

   熱したフライパンに、油を入れ、人参を炒める。

3. 3

   にんじんが、しんなりしたら、エノキと調味料を入れる。

4. 4

   全体を混ぜ合わせながら、水分が無くなるまで炒める。