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フランス料理
マリネ
サーモンのマリネ
レシピ詳細
☆新玉葱+セロリ+スモークサーモンのマリネ★ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
アルプスの乙女
簡単で美味しいです~♪
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
新玉葱
小1個
セロリ
10㎝位
スモークサーモン
80g
ゲッパー
10~12粒
●オリーブオイル
大匙2
●レモン汁又はポッカレモン
大匙1弱
●粒胡椒・塩
少々
作り方
1
新玉葱はスライス。
セロリは細く切る。
2
●を合わせマリネ液を作り、(1)を加え
10分置く。
3
(2)に食べやすい大きさに切ったスモークサーモンと粒胡椒をふり
全体を和える。
4
皿に盛り付け
ゲッパーを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
新玉葱、セロリを漬け置きし、味をなじませる。 塩、粒胡椒は好みで増減してください。
きっかけ
夕飯に。
公開日:2015/04/12
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関連情報
カテゴリ
サーモンのマリネ
ワインに合うおつまみ
300円前後の節約料理
スモークサーモン
新玉ねぎ
関連キーワード
マリネ
新玉葱
スモークサーモン
ワインに合う
料理名
新玉葱+セロリ+スモークサーモンのマリネ
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
3
件)
2022/08/14 00:49
簡単に美味しくできました!
ミセスビーン
2017/01/25 21:10
スパイスはハーブソルトで代用しましたがおいしくできました。少し残して朝食のサンドイッチにするのが楽しみです♪ごちそうさまでした!
yaezakura.com
yaezakura.com さん初めまして♪ 美味しく食べていただき嬉しいです♡ サンドイッチも いいですね♪ ありがとうございました (*^-^*)
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