☆新玉葱+セロリ+スモークサーモンのマリネ★ レシピ・作り方

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アルプスの乙女
簡単で美味しいです~♪
みんながつくった数 6

材料(2人分)

新玉葱
小1個
セロリ
10㎝位
スモークサーモン
80g
ゲッパー
10~12粒
●オリーブオイル
大匙2
●レモン汁又はポッカレモン
大匙1弱
●粒胡椒・塩
少々

作り方

  1. 1
    新玉葱はスライス。
    セロリは細く切る。
  2. 2
    ●を合わせマリネ液を作り、(1)を加え
    10分置く。
  3. 3
    (2)に食べやすい大きさに切ったスモークサーモンと粒胡椒をふり
    全体を和える。
  4. 4
    皿に盛り付け
    ゲッパーを散らす。

おいしくなるコツ

新玉葱、セロリを漬け置きし、味をなじませる。 塩、粒胡椒は好みで増減してください。

きっかけ

夕飯に。

公開日:2015/04/12

関連情報

カテゴリ
サーモンのマリネワインに合うおつまみ300円前後の節約料理スモークサーモン新玉ねぎ
関連キーワード
マリネ 新玉葱 スモークサーモン ワインに合う
料理名
新玉葱+セロリ+スモークサーモンのマリネ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2022/08/14 00:49
簡単に美味しくできました!
ミセスビーン
2017/01/25 21:10
スパイスはハーブソルトで代用しましたがおいしくできました。少し残して朝食のサンドイッチにするのが楽しみです♪ごちそうさまでした!
yaezakura.com
yaezakura.com さん初めまして♪ 美味しく食べていただき嬉しいです♡ サンドイッチも いいですね♪ ありがとうございました (*^-^*)

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