材料（４人分）
- ご飯
- お茶碗５杯分
- バター(orマーガリン)
- 約40g
- 薄力粉
- 約40g
- 牛乳
- 約500cc
- (市販の)ミートソース
- ２人前分
- 鶏もも肉
- １枚
- ピザ用チーズ
- 適量
- 塩コショウ
- 適量
- パン粉買い(なくても可)
- 適量
作り方
-
- 1
- ご飯は事前に炊いて準備しておきましょう
-
- 2
- ここではホワイトソースを作ります
フライパンを弱火で温めて、バターを溶かします
溶けたら薄力粉を入れて泡立て器で混ぜます
さらに牛乳と塩コショウを加えてトロトロになるまで混ぜます
-
- 3
- オーブンを180℃にセットしておきます
-
- 4
- フライパンを新しく温めて、中まで火が通るよう鶏もも肉を炒めます
-
- 5
- 耐熱皿にご飯を広げてホワイトソースをかけます
さらに上からミートソースをかけます
その上から炒めた鶏もも肉、チーズ、パン粉を載せます
-
- 6
-
- 最後オーブンで約12分ほど焼いて完成
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