焼きナス＆トマトのマヨ冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は長さ半分に切り
   トースターで皮にこげ目がつくまで焼き、熱いうちに皮を剥き、細く裂き
   長さ半分に切り冷ます。

2. 2

   豆腐は水切りし
   食べやすい大きさに切る。

3. 3

   （２）に（1）をのせ
   一口大にきったトマトをのせ、マヨネーズをかけ
   クレージーソルトとオリーブオイルをふりかける。