節約☆ブロッコリーの茎をちくわに詰めてきんぴらに♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は厚めに皮を剥き、ちくわと同じ長さに揃えて1/4に切り分ける。

2. 2

   ちくわの穴にブロッコリーの茎を詰める。

3. 3

   ごま油をひいたフライパンで2を炒める。焼き色が付いてきたら醤油、みりん、砂糖を加え、焦げないように絡めながら炒める。

4. 4

   水気が無くなったら火を止め、すりごまを絡めて出来上がり。