長芋入り大葉のふわり卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵、すりおろした長芋、大葉のせん切、塩麹を入れかき混ぜる。

2. 2

   （１）にさくらエビを入れさっと混ぜる。

3. 3

   卵焼き器を温め、サラダ油を敷き、（２）を流し入れ、半熟程度になったら
   端から巻き火を止め
   予熱でかためる。
   食べやすい大きさに切り
   盛り付ける。