幼児食☆ミックスベジタブルのホットケーキ レシピ・作り方

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ブタコマ
卵アレルギー、お野菜嫌いの息子用のおやつです。

材料(1人分)

ホットケーキミックス
50g
小麦粉
50g
牛乳
70cc
冷凍ミックスベジタブル
大さじ1
ほうれん草の葉
1枚

作り方

  1. 1
    ミックスベジタブルは表示通りにレンジで解凍して、グリーンピースとコーンの皮を外して、細かく刻む。
  2. 2
    ほうれん草はゆでて、細かく刻む。
  3. 3
    ボウルに、ホットケーキミックス、小麦粉をふるい入れて、牛乳を加えてだまが無くなるまで良く混ぜて、①と②を入れて全体に混ぜ合わせる。
  4. 4
    テフロン加工のフライパンを熱して、③を丸く流し入れて、ぽつぽつと穴があいてきたら、上下を返して、中まで火が通るまで焼いて完成。

きっかけ

野菜を食べようとしない息子に。

公開日:2014/01/29

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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)

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