材料(4人分)
- プレーンヨーグルト
- 1cup
- 牛乳
- 50cc
- レモン汁
- 大1
- 砂糖
- 30g
- 水
- 50cc
- 粉ゼラチン
- 5g
- 飾り用ジャム
- 適宜
作り方
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- 1
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- 粉ゼラチンを水大2(分量外)でふやかしておく。
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- 2
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- 水と砂糖を合わせ加熱し溶かす。
レンジで10秒加熱して溶かした①(ゼラチン)を加え混ぜ溶かす。
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- 3
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- ②とヨーグルト・牛乳・レモン汁をよく混ぜる。
-
- 4
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- ③を器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 5
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- お好みのジャムや、ハチミツをかけていただく♪
おいしくなるコツ
③の手順では分離しないようにしっかりと混ぜ合わすこと。
甘さ控えめです♪
きっかけ
夏のヨーグルトはサッパリ食べたいから・・・
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お好みのジャムやハチミツをかけて召し上がれ♡♡♡