☆特製チチ゛ミ・餃子のタレ☆ レシピ・作り方

Name: ☆特製チチ゛ミ・餃子のタレ☆
Yield: 約３
Ingredients: しょうゆ 大匙２; 砂糖 大匙１; 蜂蜜 小匙１; 酢 大匙3; 顆粒昆布だし 小匙３分の１; コチジャン 小匙３分の１～２分の１; 胡麻油 小匙４分の１; すり胡麻 ２～３つまみ

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めーぷんぷい

チチ゛ミと餃子が更に美味しく食べられる、コクのある自家製タレです。チチ゛ミ粉はＩＤ１０４０００８６２３を宜しければご参照ください。

みんながつくった数 1件

材料（約３人分）

しょうゆ: 大匙２

砂糖: 大匙１

蜂蜜: 小匙１

酢: 大匙3

顆粒昆布だし: 小匙３分の１

コチジャン: 小匙３分の１～２分の１

胡麻油: 小匙４分の１

すり胡麻: ２～３つまみ

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作り方

1

材料を全て合わせて、よく混ぜます。
2

チチ゛ミ又は餃子に添えて出します。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチジャンの量はお好みで調節してみて下さい。

きっかけ

チチ゛ミを美味しく頂けるタレを考えました。

公開日：2013/05/13

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このレシピを作ったユーザ

めーぷんぷい食べることと恋愛は似ています。執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪ お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。