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半熟卵と生ハムのサラダ レシピ・作り方

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スヌーP1008
固茹で卵を作ろうとしたら早くお湯からあげすぎて半熟になってしまったんだよね〜(笑)

材料(4人分)

半熟卵
2個
生ハム
4〜5枚
グリーンカール
2〜3枚
きゅうり
1本
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作り方

  1. 1
    グリーンカールは洗って食べやすい大きさに千切る。
    きゅうりも洗って斜め薄切りにしてサラダボールに盛り付ける。
  2. 2
    1の上に生ハムをのせる。
  3. 3
    2に半分に切った半熟卵を乗せたら出来上がり。
    お好きなドレッシングでお召し上がり下さい。

おいしくなるコツ

半熟卵の黄身をなるべくこぼさないように盛り付けてみてくださいね。

きっかけ

固茹で卵を乗せたサラダを作ろうとしたんだけど半熟卵が出来上がってしまったので生ハムと合わせてみたら凄く美味しいサラダになりました。

公開日:2013/05/06

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理半熟卵
料理名
半熟卵と生ハムのサラダ

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