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新玉ねぎと人参の酢の物 レシピ・作り方

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スヌーP1008
新玉とお酢で血液サラサラ〜。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

新玉ねぎ
中くらい2個
人参
細め1本
ピーマン
1個
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1/2
大さじ3
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは縦半分に切って薄切り、
    人参は千切り、
    ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。
  2. 2
    耐熱容器に砂糖、みりん、醤油をあわせて入れて電子レンジに30秒ほどかける。
  3. 3
    2に酢を加えて1とよく混ぜ合わせたて味をなじませ、1時間ほどおく。
  4. 4
    器に盛り付けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

野菜と調味料をあわせたら1時間ほど置いて下さいね。

きっかけ

夕食用に作りました。

公開日:2013/04/14

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新玉と人参の酢の物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/02 20:54
美味しくいただきました
こりまり

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