ホームベーカリーなしでフワフワ美味しいパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンはレンジで30秒チンして溶かし、ポリ袋の中に強力粉〜ぬるま湯までの材料をすべていれ、モミモミし、一まとめにする

2. 2

   まな板に打ち粉をし、折り畳んでは伸ばし…折り畳んでは伸ばし…と200回はこねる。

3. 3

   麺棒で25センチ×30センチくらいのだ円形にのばし、チーズとハムをのせ手前から巻き寿司のようにクルクルまき、巻き終わりと両サイドをつまんで閉じ、濡れ布巾をかぶせて10分休ませる

4. 4

   オーブンシートに油ををひき、休ませておいた生地を包丁で8等分にし、オーブンシートに並べ、鉄板におく

5. 5

   生地に濡れ布巾をかけてオーブンの発酵機能で40度で40分発酵させる

6. 6

   オーブンを170度に予熱開始‼
   
   発酵させたら生地にとき卵をぬり、タルタルソースをかけて、オーブン170度で10分焼いたら出来上がり((*´∀｀*))