簡単！てこねで、ソーセージとチーズのちぎりパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 生地の材料、分量、作り方（手順5まで）はID1710059271をご覧ださい。
2. 2 ２倍に発酵しましたー！

   

3. 3 2の生地の中に溜まったガスを抜き9等分にし丸めます。
   ふんわりラップをして15分置きます。

   

4. 4 具材の準備
   ソーセージは1本を9分割に輪切り、スライスチーズは2センチくらいの大きさにちぎります。
   粒コーンは水気をしっかりきります。

   

5. 5 4のちぎったスライスチーズを9等分にします。
   3の生地を麺棒で丸く伸ばし
   中央にスライスチーズを乗せ包み込んで丸めます。

   

6. 6 クッキングシートの上に並べてふんわりラップを被せ２倍になるまで2次発酵させます。

   

7. 7 ２倍に膨らみましたー！

   

8. 8 生地に溶き卵卵液を塗り
   調理用ハサミで生地中央（9カ所）に浅く切り込みを入れます。

   

9. 9 粒コーン、ソーセージは9等分にし8の生地の切れ目に乗せていき、上からマヨネーズをかけます。

   

10. 10 180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
11. 11 焼けました！