面倒でも大根葉の下茹でをする。 味噌はご家庭の塩加減で調整してください。 小麦粉のぬるま湯は調整しながら加えてください。 のこったら冷凍保存しレンジでラップして温める。
この地方ではおやきは一般的なもので、大根の葉を利用してみました。
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主食にも、おやつにもなりますよ~♪