冷ご飯でW野沢菜漬けのおむすび レシピ・作り方

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アルプスの乙女
長野北信地方では冬の漬物ですがそれをいろんな料理にリメイクして食べてます。
素朴なおむすびです。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

冷やご飯
１膳強
野沢菜漬け
２本
胡麻
大匙１弱

作り方

  1. 1
    野沢菜の葉の部分を残し、他は小口切り。
    ご飯はラップに包み温めて広げ、胡麻と野沢菜を混ぜ合わせる。
  2. 2
    「１」を２等分し、
    にぎり、おむすびを作り、葉を広げ包む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野沢菜漬けのほかに、高菜などでもよいと思います。

きっかけ

保存食の野沢菜漬けの利用

公開日：2012/02/11
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関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
料理名
W野沢菜漬けのおむすび

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/16 01:14
野沢菜の代わりに高菜で作ったよ＾＾中が見えるように少し出してみたよ♪Ｗで美味しいおにぎりご馳走様でした～♪今回いい病院だったみたいで私も話聞いて嬉しかったよ♪
momotarou1234
momotarouさん、体調はいかかですか？無理しないでね。 つくレポありがとうございました(*^_^*) 薬があったのかだいぶ痛みも薄れ歩けるようになりました

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