夏のコンソメ麺汁といただくヒンヤリ冷麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷麦
- 1束
- コンソメ
- 適量
- 麺汁
- 適量
- 牛乳
- 適量
- トマト
- 1／4個
- 卵
- 1個
- ズッキーニ
- 1／4個
- 白ゴマ、生姜
- 各 少々
作り方
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- 1
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- 汁は、牛乳とコンソメと麺つゆを入れた器に、味を確かめながら水を入れて、出来たら冷やしておく。
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- 2
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- 冷麦を茹でて、出来たら水切りします。
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- 3
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- 薄焼き卵を作って、千切りにします。
-
- 4
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きっかけ
朝は食欲が無いのでサッパリにしてみました。
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